Su böreği kahvaltı ve sahur üzere öğünlerde hayli tercih edilen bir börek çeşididir Üretimi hayli Bornova escort güç ve meşakkatli muhtemel sebebiyle çoklukla pastanelerden satın alınmakta konutlarda yapılmamaktadır
Ramazan ayı boyunca sahurda ne pişirsem diye düşünenleri ve su böreği sevenleri mest edecek bir tarifle geldik Sizler için Çeşme Escort konutta yirmi beş dakika da hazırlayabileceğiniz gerçek su böreğini aratmayan üstelik fırın dahi kullanmanıza gerek kalmayacak tavada yalancı su böreği tanımını araştırdık
İşte gerçek su böreği tadında tavada yalancı su Gaziemir escort böreği tarifi
TAVADA YALANCI SU BÖREĞİ
6 KİŞİLİK HAZIRLIK MÜHLETİ 15 DAKİKA PİŞİRME MÜDDETİ 25 DAKİKA
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 kâse peynir
- Sıvı yağ
Sosu için
- Yarım su bardağı Karabağlar Escort süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
- Uygun bir kabın içerisine sos gereçlerini alın ve güzelce çırpın
- Tavanızı tereyağı ile güzelce yağlayın birinci yufkayı serip kenarlarını Karşıyaka Escort dışarıya salın
- Kalan yufkaları 6 eşit modüle bölüp toplam 12 modül yufka elde edin
- Yufka modüllerini tek tek sosa batırıp ortalarına peynir serperek tavaya yerleştirin
- Her etapta kenardan taşan yufkayı bir sonraki yufkanın üzerine kapatın
- Kalan sosu da son olarak üzerinde gezdirin ve tavanın kapağını kapatın
- 10 dakika boyunca orta kısık ateşte kapağı kapalı biçimde pişirin
- Kızarıp kızarmadığını denetim edin ve şayet kızardıysa kapağı kapalı bir halde böreği zıt çevirin
- Börek kapaktayken tavanın altına tekrar yağ sürün
- Kızarmayan yüzünü tavanın alt tarafına gelecek biçimde koyun ve kapağını yine kapatın
- Bu halde de 15 dakika denetimli bir halde pişirin
Böreği servis tabağına aktararak sıcak sıcak dilimleyin Afiyet olsun