Yaşam

Soğanlı menemen; soğan, rendelenmiş domates ve yumurta ile yapılan bir çeşit kahvaltılıktır. Soğanlı menemen hakkında daha ayrıntılı tanım için yazının...

Hayatımızın kimi periyotlarında uykuya dalmada tam muvaffakiyet elde edemeyiz. Ancak bu durum daima hale gelirse doktora görünmekte yarar var zira...

Coleslaw (lahana salatası), çiğ lahana, havuç ve haşlanmış mısırın mayonezli sos ile buluşmasıyla hazırlanan bir salata tanımıdır. Ayrıntılı tanımı yazının...

Ramazan ayında iftar sofralarınıza fikir olmak gayesiyle hazırladığımız iftar menümüzde bugün; gendime çorbası, zeytinyağlı patlıcan yemeği, pirinç salatası ve künefe...

Közlenmiş patlıcan soslu makarna; klasik makarna soslarından farklı olarak közlenmiş patlıcan ve biberle lezzetlendirilmektedir. Közlenmiş patlıcan soslu makarna tanımına ilişkin...

Çabucak çabucak her yemekte kullanılan ve içine katıldığı tüm yemekleri kendine has aromasıyla tamamlayan soğanın bedenimize sağladığı olumlu tesirleri de...

11 ayın sultanı Ramazan birçok alışkanlığımız üzere beslenme alışkanlığımızı da etkiliyor. Bu açıdan kâfi ve istikrarlı beslenmek hayli kıymetli. Bu...

Bedenimiz birtakım enzimleri tam olarak sindiremez yahut sindirmekte zorlanır. Kimi besinlere karşı da çok hassas olur. İşte bunlardan bir tanesi...

Gendime çorbası; haşlanmış aşurelik buğday, nohut ve kuru fasulye ile yapılan yöresel bir çorba çeşididir. Gendime çorbası nasıl yapılır merak...

Ramazan ayında hazırladığımız sofraların çeşitliliğinin olağan zamanlardaki yemek sofralarımızdan daha fazla olduğunu biliniyor. Oruç tutmak her ne kadar sağlıklı da...