Yaşam

Pişi, mayalı hamurun yağda kızartılmasıyla yapılan bir çeşit hamur işidir. Mayalamadan, çarçabuk hazırlayabileceğiniz mayasız kolay pişi tanımını sizler için araştırdık.

Aktarlarda bulunan ve alternatif tıpta isminden sıkça kelam ettiren sandaloz sakızı, hakkında merak edilenleri de beraberinde getirdi. Ağaçtan elde edilen...

Ramazan ayı boyunca sizlere fikir vermek emelli hazırladığımız iftar menüsünde bugün; tel şehriye çorbası, Kayseri yağlaması, közlenmiş kapya biber mezesi...

Ramazanın ilerleyen günlerinde bedenimiz yeni beslenme tertibine ahenk sağlarken uzun süren açlık sonrası iftarda birden yüklenilen besinler midede rahatsızlıklara yol...

Ramazanın ilerleyen günlerinde bedenimiz yeni beslenme sistemine ahenk sağlarken uzun süren açlık sonrası iftarda birden yüklenilen besinler midede rahatsızlıklara yol...

Adeta bir probiyotik deposu olan kefir, yoğurdun fermente hale gelmesi ile elde ediliyor. Aç karna yahut yatmadan evvel tüketildiğinde dayanılmaz...

Közlenmiş kapya biber mezesi, köz biber, ceviz içi, sarımsak ve maydanoz ile yapılan bir eşlikçi tanımdır. Közlenmiş kapya biber mezesi...

Yüksük çorbası; nohut ve mantı ile yapılan bir çorba çeşididir. Yüksük çorbasıyla ilgili daha ayrıntılı tanımı yazının devamında bulabilirsiniz.

Tel şehriye çorbası; salça, domates ve tel şehriyeden yapılan epey pratik ve lezzetlidir çorbadır. İşte en kolay salçalı tel şehriye...

İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulunduran, eski çağlardan bu yana şifa kaynağı bir bitki olan adaçayının yararları saymakla bitmiyor. Yararlarının...